8. des, 2015

Lekre småkaker, som smaker godt til dessert, som tilbehør til is eller parfait,

Ca 80 kaker 

Stekes på 200 grader i ca 10 min

275g usaltet smør

300g melis

1 egg

1ts kanel

5g salt

220g valnøtter

110g pistasjnøtter 

50g sjokolade

220g hvete mel

55g kakao 

Bland smør, melis, salt, kanel notter(grov hakkes) og sjokolade i en kjøkkenmaskin. sikt mel og kakao til en jevn deig.

jeg puttet degien i plastfolie til en rund pølse ble tre pølser.

la den hvile i ca 1 døyn.

skjær skivene i ca 0,5 cm tykke skiver, legges på et bakepapir stek dem mitt i ovnen.

Håper dette smaker nydelig